Riso e Risotti

Riso Maremma è coltivato nella Maremma Toscana e la sua altissima qualità è dovuta non solo alle favorevoli condizioni climatiche delle pianure grossetane, ma anche al fatto che il terreno in cui il riso viene coltivato è stato solo recentemente dedicato a questo tipo di coltivazione e, pertanto, risulta essere molto fertile.