Az. Agr. Serrata Lunga
Nella Maremma Toscana, vicino al mare e alla splendida riserva naturale dell’Uccellina, in un ambiente totalmente incontaminato, Az. Agr. Serrata Lunga seleziona e coltiva solo il miglior riso, coltivato in queste splendide piantagioni, portando così sulla vostra tavola tutta la genuinità dei suoi prodotti. I chicchi vengono sbiancati a pietra il più lentamente possibile per evitare il surriscaldamento e la conseguente perdita di vitamine ed elementi nutrizionali. Il loro riso è totalmente privo di conservanti. Riso Maremma è un riso di altissima qualità, dovuta non solo alle favorevoli condizioni climatiche delle pianure grossetane, ma anche al fatto che il terreno in cui il riso viene coltivato è stato solo recentemente dedicato a questo tipo di coltivazione e, pertanto, non è ancora impoverito.
PRODOTTI
Riso superfino (Carnaroli, Arborio, Arborio integrale)
Riso a grani lunghi (Thaibonnet)
Mix per Risotto con riso Carnaroli
Mix per insalate di riso con riso Carnaroli
Farrisotto (50% farro + 50% riso Carnaroli)
Mix per Zuppe Toscane
Biscotti con farina di riso