La Castellina

Fattoria La Castellina trova le sue origini nelle antiche proprietà della famiglia nobile Squarcialupi,  che si estendevano intorno al borgo medievale di Castellina in Chianti. Oggi l’azienda appartiene alla famiglia Bojola-Targioni che, con grande passione, ha dato un nuovo  incentivo alla proprietà, introducendo attrezzature moderne e nuove tencologie, seppur  rispettando le tradizioni vitivinicole del Chianti. 30 dei 140 ettari sono ora vigneti specializzati, registrati dal Consorzio Vino Chianti Classico, e 10  ettari sono invece dedicati all’olivicoltura. La sede della cantina è al “Palazzo Squarcialupi” (XV  Secolo) nel paese di Castellina in Chianti, dove si trovano  anche la cantina storica ed il negozio di vendita diretta. L’azienda  si  trova nel lato sud-ovest della  vallata,  che da Castellina in  Chianti va verso “La Ferrozzola” ed “Il Monte”, due tenute storiche della famiglia.

VINI
Chianti Classico DOCG
Chianti Classico DOCG riserva
Maremma Toscana DOC rosso
Toscana IGT (rosso, bianco, rosé)
Vini dolci (Vinsanto, Grappa)